Tegoroczna edycja Inspiracji Kulinarnych odbyła się pod hasłem "KISZONKI". W Konkursie wzięło udział 14 uczniów. Ich zadaniem było przygotowanie słoika pełnego kiszonek z różnych warzyw i owoców. Oprócz tradycyjnych ogórków kiszonych uczniowie przygotowali również kiszone rzodkiewki, kalafiory, pomidory, cebule, a nawet kiszone jabłka. Społeczność szkolna mogła spróbować przygotowanych przetworów po wyłonieniu zwycięzców. Jury wybrało następujących zwycięzców w poszczególnych kategoriach: "Najbardziej smakowita kiszonka" - zwyciężczyni Klaudia G. z klasy 3c Branżowej Szkoły I Stopnia, "Najbardziej oryginalna kiszonka - zwycięzca Adam K. z klasy 3b Szkoły Przysposabiającej do Pracy oraz "Najładniejszy wygląd kiszonki" – zwyciężczyni Aleksandra B. z klasy 3b Szkoły Przysposabiającej do Pracy. Wszyscy uczestnicy zostali nagrodzeni pamiątkowymi dyplomami, a zwycięzcy otrzymali nagrody rzeczowe.
Archiwum wiadomości
Wycieczka przedmiotowa uczniów kształcących się w zawodzie kucharz.
W czwartek 26 października 2023r. uczniowie Branżowej Szkoły I Stopnia kształcący się na kierunku kucharz uczestniczyli w gastronomicznej wycieczce przedmiotowej. Dzięki uprzejmości Wyższego Śląskiego Seminarium Duchownego w Katowicach uczniowie mieli okazję zapoznać się z wyposażeniem i układem funkcjonalnym kuchni, stołówki oraz pomieszczeń magazynowych Seminarium. Uczniowie byli bardzo zaskoczeni ilością sprzętu który mogli zobaczyć, a który do tej pory znali tylko z ilustracji podręcznika. Zobaczyli także aule, kaplice oraz sale poświęcone pamiątkom z podróży misyjnych księży. To była bardzo interesująca i pożyteczna wycieczka!
Zatrzymaliśmy się na kolejnym przystanku kulinarnym😉.
Kolejnym przystankiem w innowacji „Przystanki kulinarne po Europie" była Szwecja. Uczniów zainteresowały ziemniaki hasselback, które wykonali w wersji wege, z żółtym serem i salami. Specjałów wykonanych przez uczniów uczących się w zawodzie kucharz można było skosztować w czasie przerw lekcyjnych w Branżowej Szkole I Stopnia. Przy tej okazji przyszli kucharze podzieli się swoją wiedzą na temat ziemniaków, ich budowy, rodzajów, a także zastosowaniem ziemniaków w innych kuchniach świata. Udostępnili zainteresowanym przepis na ziemniaki hasselback w języku angielskim.
II zadanie konkursowe w ramach Szkolnego Konkursu "Chcę być pracownikiem" za nami.
Uczniowie Szkoły Przysposabiającej uczestniczyli w zadaniu konkursowym, w którym prezentowali umiejętności prawidłowego i estetycznego nakrycia stołu do posiłku. W tym zadaniu - jak się okazało - całkiem dobrze poradzili sobie również uczniowie klas pierwszych, którzy potrafili dekoracyjnie złożyć serwetkę, a do aranżacji stołu wykorzystali jesienne bukiety i naturalne ozdoby.
zdjęcia...
Rozpoczęliśmy innowację „Przystanki kulinarne po Europie”🧅🧅🧅
Uczniowie klas pierwszych Branżowej Szkoły I Stopnia, uczących się w naszej Szkole w zawodzie kucharz, w ramach innowacji „Przystanki kulinarne po Europie” rozpoczęli swoje kulinarne wędrówki od kuchni kresowej. W tym rejonie zainteresowały ich lubelskie cebularze w wersji wege, z żółtym serem i kiełbasą, które wykonali pod czujnym okiem swoich nauczycieli. Chrupiących i aromatycznych wypieków naszych uczniów można było spróbować w czasie przerw lekcyjnych w Szkole. Była to również doskonała okazja do zaprezentowania przez uczniów wielu ciekawych informacji na temat cebuli, zastosowania tego warzywa w kuchni, nie tylko polskiej. Uczniowie podzielili się także przepisem na francuską zupę cebulową i niemieckie ciasto cebulowe w języku angielskim👍.
Uroczysta akademia z okazji Święta Edukacji Narodowej.
16 października br. w naszej Szkole świętowaliśmy 250 rocznicę powołania Komisji Edukacji Narodowej. Było to bardzo ważne wydarzenie, które zreformowało polską szkołę, wprowadzając ją na wyższy, nowoczesny poziom. Z tej okazji odbyła się akademia, w której udział wzięli uczniowie i nauczyciele. Podczas uroczystości zostały także ogłoszone wyniki wyborów do Samorządu Uczniowskiego. Przewodniczącą została uczennica klasy 2d Branżowej Szkoły I Stopnia - Zuzanna M., a jej zastępcą uczeń klasy 2e Szkoły Przysposabiającej do Pracy - Marek Ż. Serdecznie gratulujemy Zuzannie i Markowi i życzymy im powodzenia w realizacji zamierzonych celów.
Wybory do Samorządu Uczniowskiego za nami.
W dniach 11-12 października br. odbyły się w Szkole wybory do Samorządu Uczniowskiego. Uczniowie Szkoły Przysposabiającej do Pracy oraz Branżowej Szkoły I Stopnia wybierali przewodniczącego oraz zastępcę Szkolnego Samorządu Uczniowskiego.
#SprzątamyDlaPolski👍
4 października 2023 roku odbyła się już 6. edycja akcji #SprzątamyDlaPolski. Głównym celem akcji była walka z zanieczyszczeniami wszędzie tam, gdzie są śmieci. Cel ten został osiągnięty także przy udziale naszych uczniów z Branżowej Szkoły I Stopnia, którzy chętnie i z dużym zaangażowaniem włączyli się w akcję sprzątania 👍.
Rozpoczęliśmy X edycję Konkursu "Chcę być pracownikiem".
Tegoroczna, jubileuszowa edycja Konkursu "Chcę być pracownikiem" dla uczniów Szkoły Przysposabiającej do Pracy została rozpoczęta. Podczas dzisiejszego zadania uczniowie utrwalali umiejętność poprawnego przedstawiania się, podpisywania się i posługiwania dokumentem tożsamości. Umiejętności te rozwijają zaradność i niezależność życiową naszych uczniów, dlatego dzisiaj były one przedmiotem wymagań konkursowych.