Archiwum wiadomości

W dobie wszechobecnej komercjalizacji i nieustającego pośpiechu dostrzegamy zanik „prawdziwego ducha” świąt Bożego Narodzenia z jego rodzinną atmosferą i otwarciem na drugiego człowieka. Od wielu lat w naszej Szkole prowadzimy szereg działań, by zatrzymać i odwrócić ten smutny stan rzeczy. Jedną z naszych tradycji, która integruje pokolenie dziadków, rodziców i dzieci jest Festiwal Pieczenia Pierników Świątecznych.

5 grudnia br. zapraszamy wszystkich chętnych rodziców na spotkanie, podczas którego będziemy mogli porozmawiać, nacieszyć się swoją obecnością i oczywiście wypiec pierniki. 7 grudnia gościmy w naszej Szkole uczniów klas ósmych, z którymi będziemy wspólnie wypiekać pierniki oraz rozwiązywać zadania konkursowe z wiedzy na temat historii piernika.
ZAPRASZAMY !!!

Katowice. Kuchnia wegetariańska w szkole specjalnej. Warsztaty dla młodych kucharzy z szefem kuchni Sebastianem Gołębiewskim.

Trzeci dzień Szkolenia Ekologika w Katowicach. I zarazem ostatni. Zespół Szkół Zawodowych Specjalnych nr 6 w Katowicach.
Ach, co to były za dania 😊
Uczniowie przygotowali jako przystawkę carpaccio z buraka z humusem i prażonymi orzechami, żurek z pieczonym jabłkiem, ziemniakami i wędzonym tofu. Daniem głównym były własnoręcznie przygotowane pierogi wege (z ziemniakami i koperkiem) z okrasą z cebuli i skwarkami z tofu, deserem były muffiny czekoladowe z cukinii z cieciorellą.
zdjęcia...
#EkoLogika
#POPOJUTRZE_zawodowo
#littlechef
SENSE consulting
Wszyscy uczniowie zaliczyli egzamin z przygotowania dań z kuchni roślinnej:) Uzyskali pozytywną opinię od pana Sebastiana:

Uczennice naszej Szkoły wzięły udział w niezwykłej lekcji wychowania fizycznego z medalistkami igrzysk olimpijskich. W ramach akcji "Mistrzynie w szkołach" w hali sportowej katowickiego IV LO im. gen. Maczka razem z naszymi uczennicami ćwiczyły Otylia Jędrzejczak, jedyna polska mistrzyni olimpijska w pływaniu, Justyna Święty–Ersetic mistrzyni olimpijska w lekkoatletycznej sztafecie 4x400 m, Agnieszka Kobus-Zawojska medalistka olimpijska w wioślarstwie oraz Natalia Czerwonka, medalistka olimpijska w łyżwiarstwie szybkim. Lekcja wychowania fizycznego prowadzona była przez popularną trenerkę personalną Katrin Kargbo.
zdjęcia...

Bardzo chętnie i z dużym zapałem grupa wolontariuszy skupiona wokół Polichromu przystąpiła do wykonania kolejnego Tasku. Przy jego powstawaniu pomagała nam duża część naszej społeczności szkolnej.
Jako, że jesteśmy młodymi patriotami staraliśmy się bardzo, aby nasze prace były wyjątkowe i niepowtarzalne!

Narodowe Święto Niepodległości obchodzone 11 listopada to ważne święto. W trosce o pamięć dla tego historycznego wydarzenia w naszej Szkole odbyły się zajęcia edukacyjne poświęcone wydarzeniom historycznym, uczniowie słuchali polskich pieśni patriotycznych, wykonywali kotyliony i kokardy narodowe, a także wypiekli rogale świętomarcińskie. 
zdjęcia...

Za nami drugi dzień warsztatów w ramach innowacji i projektu "Eko-logika. Sztuka roślinnego gotowania". Nasi uczniowie pod czujnym okiem szefa kuchni @Sebastian Gołębiewski przygotowali zestaw potraw składający się z:
spaghetti z surowej cukinii z pesto z suszonych pomidorów z wegańskim parmezanem,
zupa z pieczonej dyni z mozaiką z pieczonej papryki i smażonych boczniaków,
pieczony seler z piklowaną cebulą czerwoną, pikantnym sojonezem, olejem z pora, marynowaną rzodkiewką oraz z ziemniaczanym puree z gorczycą i czarnuszką, rozmarynowy vege creme brulee😊.

#POPOJUTRZE_zawodowo 
@SENSEconsulting
#EkoLogika

Podczas czwartkowych długich przerw uczniowie naszej Szkoły mogą degustować różnorodne herbaty. Co czwartek polecamy inną "herbatę dnia". Zapraszamy do sali nr 4 wszystkich chętnych uczniów i nauczycieli na chwilę relaksu przy herbatce😊.
zdjęcia...

Owsianka to jedno z najzdrowszych śniadań.To doskonały pomysł na pożywny posiłek rozpoczynający dzień. Uczniowie klas gastronomicznych Branżowej Szkoły I Stopnia przygotowywali owsiankowe wariacje w postaci deserów, ciastek i kulek mocy. Kogo w tym dniu nie było w Szkole, niech żałuje😊

Za nami pierwszy dzień warsztatów i innowacji Ekologika. Dziś poznaliśmy wspaniałego kucharza Sebastiana Gołębiewskiego, który przygotował z uczniami: Złote "mleko" w wersji wega, Vege Pad thai (makaron ryżowy z tofu i warzywami) oraz grzybową a'la ramen. 
#POPOJUTRZE_zawodowo
@SENSEconsulting
#EkoLogika
Zdjęcia...